日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今日は、帰りが遅くなり夕食をササッと準備したいときにおすすめの献立をご紹介します。常備食品のウインナー、卵、玉ねぎで作る即席丼ぶりときのこのお味噌汁です。
玉ねぎを薄切りにしてウインナー、醤油、砂糖、顆粒だし、水とともに煮立てます。卵を溶きほぐして加えます。卵が半熟状になったら、ご飯の上に盛り付けてできあがり!プリッとしたウインナーにふんわり卵がおいしくて、子供も喜んでくれそうです。味噌汁は乾燥わかめとぶなしめじでパパッと作りましょう。きのこを入れることで、食物繊維も補給できますね。
10分ほどで作れる即席夕食をご紹介しました。冷蔵庫にお肉もお魚もないときにも、買い物に行かずにササッと作れて嬉しいですね!ぜひ、参考にしてみてください。(TEXT:若子みな美)
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