日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今日は朝ごはんにパパッと作れる「ソーセージチャーハン」をご紹介します。クックパッドのつくれぽで300人以上が絶賛しているソーセージチャーハンをチェックしてみて。
用意する材料はご飯、卵、ソーセージです。最初にご飯と卵を混ぜておきます。フライパンに油を熱し、小口切りにしたソーセージを炒めてから、ご飯を加えて炒めます。ご飯がパラパラになったら、塩コショウと醤油で味付けしてできあがり。簡単にガッツリおいしいチャーハンに!
おいしく作るポイントは、中火で炒めること。弱火だとベチャッとしてしまうそうです。クックパッドのつくれぽでも「パラパラでおいしい」「おいしくて何度も作っている」と嬉しい声がたくさん届いています。5分ほどあれば作れるので、忙しい朝にも作りやすいですね。お弁当に入れても良さそうです。ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)
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