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【おつまみに◎】醤油とんこつラーメン風「もやし豚」が感動のおいしさ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

家計がピンチのときの心強い味方「もやし」。価格の安さだけでなくボリューム感もあり、私たちの期待を裏切らない頼もしい食材です。

夏休みと秋の行楽シーズンのはざま、お財布も寂しい今の時期はなるべく出費をおさえたい…そんなときにおすすめしたい、絶品おつまみレシピをご紹介したいと思います。

まるでとんこつラーメンのような味に！

材料をフライパンで炒めるだけで、あっという間に絶品おつまみの出来上がり！豆乳（牛乳でも可）を使うことで、とんこつ特有のまろやかさを再現！にんにくも良いアクセントになって、いい仕事してます！

豚肉ともやしに、醤油とんこつ風のタレが絡み、まるで「とんこつラーメン」を食べているような美味しさが味わえます。

▼詳しい作り方をチェック
醤油とんこつが絡んで旨い！もやし豚
醤油とんこつが絡んで旨い！もやし豚 by ねっちゃんっ

もやし、豚バラスライス、☆牛乳or豆乳、☆鶏ガラスープの素、☆片栗粉、☆ごま油、☆醤油、☆砂糖、☆ニンニク（チューブ）、☆生姜（チューブ）

とんこつ味のおかずは、お酒のつまみだけでなく、白米との相性も抜群。つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)にも、感激の声が多数！給料日前や家計がピンチな時はもちろん、ふだんの食卓にもおすすめですよ。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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