【500人が絶賛】シャキシャキもやしが主役のボリューム丼

家計の味方のもやし。副菜にすることが多い食材ですが、実は主役級にもなるんです！今日はクックパッドで500人以上が絶賛している「もやしあんかけ丼」をご紹介します。

フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れて炒めます。

ひき肉に火が通ったら、水と調味料を入れて煮立てます。ここにもやしを入れてサッと煮たら、水溶き片栗粉でとろみを付けます。

ご飯の上に盛り付ければできあがり！

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「包丁いらずで作れて簡単でおいしかった」　「しっかりボリュームがあり満足できました」　「節約しながらガッツリ飯が食べられました」などの嬉しい声が500人以上から届いています。

もやし、ひき肉、お家にある調味料で作れるボリューム丼をご紹介しました。シャキシャキもやしとジューシーなひき肉がご飯に絡み、ご飯がモリモリ進みそうです。包丁も使わずに短時間で作れるのも嬉しいですね。ぜひ、参考にしてみてください。（TEXT：若子みな美）