テレビやレシピ本などでも目にするようになった「麹」。でも、「体によさそうだけど、実際どんなもの...
お正月は休みになるスーパーも少なくないため、ガッツリ買い物をしておくという人も多いかもしれませ...
この季節、ストックしてある率の高い野菜といえば、「大根」と「白菜」ではないでしょうか。この2つ...
一度パックを開けたハム、みなさんはどのように保存していますか?そのまま冷蔵庫に入れると乾燥して...
きのこを美味しく冷凍保存する方法をご紹介します。冷凍すると栄養価や旨みがアップするほか、ほしい...
忙しい朝にサクッと作れる米粉パンをご紹介します。材料を混ぜてレンジで加熱するだけで完成です。粉...
ごみになりやすい読み終えた新聞。でも、実は意外に料理に使えるってご存知でしたか?今回はチラシと...
みんな大好きな「ほうれん草」。ゆでるときは鍋でお湯をたっぷり沸かしますが、もっと簡単にしたいと...
保存がきき、すぐに食べられて便利なカップ麺。カロリーが気になりますよね。最近ではノンフライとい...
常備菜の定番、きんぴら。今回はじゃがいも、にんじん、ピーマンで作る、カラフルで楽しいきんぴらレ...
新玉ねぎがおいしくなる季節が近づいてきました。今回は新玉ねぎが主役のおかずを3品ご紹介。材料少...
人気の「ごぼうサラダ」。シャキシャキした食感とクリーミーな味わいがクセになりますよね。今回は、...
安価なえのきだけはたくさん買ってしまいますが、作り置きレシピがあれば保存もできて安心ですよね!...
今夜の晩酌には、魚肉ソーセージでおつまみを作ってみませんか。少し手を加えるだけで、お酒に合う味...
クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、300名のユーザーのみなさんと一緒に「カルデ...
忙しいときは、電子レンジで簡単に作れるおかずが便利。今回は、リーズナブルで家計の強い味方である...
毎日の食卓で大活躍のもやし。今回はシャキシャキのもやしを簡単に作れる裏ワザレシピをご紹介します...
残り少なくなったマヨネーズは最後の最後まで使い切らないともったいない気がしてしまいますよね。そ...
ストックしておくと便利なツナ缶を使ったパスタレシピ。パパッとランチに作れて嬉しいアレンジ3品を...
日が経つと風味や色が変わってしまうみそ。冷蔵ではなく、冷凍保存なら長期間、風味を保てることをご...