cookpad news
副菜レシピ

甘くてやわらか〜い!新玉ねぎだけで作れる副菜バリエ

少ない材料で作れる「新玉ねぎ」レシピ3選

新玉ねぎがおいしくなる季節が近づいてきました。今回は新玉ねぎが主役のおかずを3品ご紹介。材料少なめで簡単に作れるレシピにフォーカスしました。

ご飯が進むしょうが焼き

ポン酢サラダでさっぱりと

ひじきと油揚げを加えてマリネに

新玉ねぎのおいしさを存分に味わえるバリエ

新玉ねぎを使ったおすすめレシピとして、しょうが焼き、ポン酢サラダ、甘酢マリネの3品をピックアップしました。

生で食べればシャキシャキ食感に、加熱すれば甘みが増してとろとろ食感になり、調理方法によってさまざまな料理に大変身。しょうが焼きのようなメイン料理や、サラダやマリネのような副菜としても楽しめます。新玉ねぎは辛みが少なく、調味料と混ぜると辛みは抜けます。完全に辛みをとりたいときは、水にさらしてから調味料を加えてください。

まとめて買うことが多く、常備しがちな野菜なので、いろいろ試してみてください。

関連する記事
少なめの油でもOK!手軽にできる「サクサク焼き」のレシピ 2023年10月20日 10:00
冷蔵庫にあったら作って!「エリンギ」だけで作れる副菜レシピ集 2023年10月25日 15:00
煮物に飽きたら揚げてみて!サクサクじゅわっと絶品「高野豆腐フライ」のレシピ 2023年10月28日 07:00
「白菜だけ」で十分旨い!飽きない副菜4選 2023年11月01日 15:00
どの味が好み?「はんぺん」おつまみのバリエーション 2023年11月01日 17:00
大根をモリモリ消費!大根サラダの味変バリエ4選 2023年11月14日 16:00
漬けるだけ絶品!X(旧Twitter)でバズった6Pチーズのうますぎる食べ方 2023年11月16日 19:00
ご飯がすすむテッパン味 !ねぎマヨぽんで「豆腐ステーキ」 2023年11月05日 21:00
お肉がなくても大丈夫!お弁当のメインになれる「厚揚げ」だけおかず 2023年11月29日 06:00
試行錯誤の結果!「あめ色オニオンスープ」を超時短で作る方法 2023年12月01日 15:00
じゃがいも1つで3人分できる!「カリカリじゃがいも」 2023年12月03日 16:00
こんな食べ方知らなかった!600人が絶賛する「かぶのカルパッチョ」が旨すぎ 2023年12月12日 16:00
450人絶賛レシピも!あと1品に「大根だけ」でサッと作れるスピード副菜 2023年12月26日 16:00
これ知ってる?ドンキ・ホーテのおすすめプライベートブランド商品 2023年12月01日 20:00
あと一品に◎ほうれん草のスピード副菜3選 2024年01月02日 16:00
材料少なめ&ご飯が進む「油揚げ」で作る簡単おかず 2024年01月15日 17:00
殿堂入り間近!鶏むね肉で作るしょうが焼き 2024年01月23日 08:00
まとめ買い時の食べきりにも!ネギだけで作れる簡単ミニおかず 2024年01月24日 15:00
いつもの鍋が大変身!絶品「つけだれ」レシピを集めました! 2024年02月01日 08:00
忙しい日のスピード調理!しっとりやわらか「鶏むねおかず」 2024年01月05日 21:00
こんな食べ方あったんだ!300人のカルディ好きに聞いた「サバ缶」の旨すぎアレンジ 2023年12月04日 20:00
常備品「サバ缶」と「キャベツ」で絶品副菜!飽きがこない味つけバリエ 2024年02月05日 18:00
これは新しい食べ方!簡単うまい「ツナ焼き」 2024年02月14日 10:00
これおいしすぎ!5万人が保存した無限に食べられる「大根とツナ」サラダ 2024年02月13日 17:00
簡単で激ウマ!ささみ&ブロッコリーの濃厚オイマヨ炒め 2024年02月18日 10:00
やわらかお肉が嬉しい!絶品「しょうが焼き」を作るポイント 2024年02月25日 15:00
1品で完結!メインに迷ったら「具だくさんオムレツ」を作ろう 2024年03月03日 10:00
辛い喉のイガイガに!はちみつ大根が効果的 2024年03月12日 17:00
気づいたら傷んでブヨブヨに…買ってすぐやると長持ち「新玉ねぎ」の保存方法 2024年03月17日 18:00
あと一品が爆速完成!5分でできちゃう旨すぎ「豆腐」副菜 2024年03月18日 18:00
200人以上が絶賛!「春キャベツ」は焼いて食べるのが大正解 2024年03月20日 15:00
メイン級にウマい!シャキとろ食感の「新玉ねぎステーキ」 2024年03月21日 14:00
あと一品に!簡単すぎ「にんじん」だけで作る副菜 2024年03月28日 18:00
まるごと煮で簡単&とろとろ甘〜い!「新玉ねぎ」のスープレシピ 2024年03月29日 15:00
2袋ペロッと食べられる!チンして和えるだけ「悪魔のもやしサラダ」 2024年03月30日 17:00
ご飯も酒も止まらなくなる!ガーリックマシマシのやみつき「ペペロンブロッコリー」 2024年03月21日 19:00
日持ちしない「新玉ねぎ」、どう保存する?おいしさキープのコツ 2024年03月25日 14:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!レンジで簡単「トロ甘まるごと新玉ねぎ」 2024年03月19日 12:00
10分完成!ご飯がすすむ「豚こまと新玉ねぎのスタミナ炒め」 2024年03月31日 08:00
シャキシャキさっぱり!今が旬の「新玉ねぎ」で簡単サラダ 2024年04月08日 17:00
上品さ裏切るイイお味!驚きの「白だし」活用術 2024年04月02日 13:00
半玉使いきり!満腹「レタス×卵」おかず 2024年04月03日 08:00
ほんのり塩味が美味!「塩もみキャベツの豚肉巻き」の味バリエ 2024年04月06日 08:00
新玉ねぎの甘味たっぷり!まるごと入れちゃう「炊き込みご飯」 2024年04月07日 07:00
春キャベツの甘みをたっぷり堪能!簡単サラダレシピ3選 2024年04月12日 11:00
爆速完成!「水菜とツナ」のシャキシャキサラダ4選 2024年04月16日 12:00
【X(旧Twitter)で話題】「これウマい」の声多数!トロトロあまあまな「新玉ねぎの炊き込みご飯」の作り方を聞いてみた 2024年04月12日 20:00
お肉がなくてもうまみたっぷり!ツナ缶で簡単「ツナじゃが」 2024年04月02日 21:00
千切りキャベツがモリモリ食べられる!「豚こま炒め」3選 2024年04月14日 21:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!甘くてホクホクの「新たま&新じゃがポテサラ」 2024年04月09日 10:00