牛乳を飲むとお腹がゴロゴロしたり、便が緩くなったりするのは、「乳糖不耐」が原因かもしれません。...

タキイ種苗が2019年に取ったアンケートによると、平成に最も流行し定着した野菜はパクチーで、2...

プランドベース（代替食品）とは、肉や魚を他の食材を加工し似せて作った加工食品のこと。ここ数年注...

――Keiboubouさんは、20年にも渡る介護生活をされてきたと聞きました。2020年4月に...

皆さんが『あすけん』に記録してくださっている喫食データを拝見していると、ダイエットに成功してい...

「費用対栄養価」は、価格100円あたりの栄養素充足率を表した食品の新たな基準。重量100g中に...

早くも桜が満開で春の訪れを感じるようになりました。スーパーに並ぶ食材のラインナップも変わり、新...

――高校3年生の時に、45kgまで体重を戻したという♪♪maron♪♪さん。その後、20代で再...

コロナ禍以降、中東料理のアイテムが次々に流行している。外出もままならない時期が長かった2020...

レンジで作るマグカップスープは、忙しくて朝食を抜きがちな人にとって理想的な朝ごはんです。今回は...

減塩は、高血圧の方や血圧が気になる方が取り組むイメージがありますよね。対して「節塩」は、大人も...

主食は大切なエネルギー源のひとつではありますが、食べ過ぎはカロリーオーバーの原因になります。極...

体内のマグネシウムは、50～60％が骨に存在しています。骨の健康づくりに関わるだけでなく、神経...

クックパッドニュースのTwitterでは、不定期でお料理アンケートを実施しています。今回のお題...

宮城県の住宅街で暮らす主婦のSさん一家は東日本大震災のとき、会社員の夫、小学校1年生の娘、4歳...

食べるとどこかほっと幸せな気持ちにさせてくれるスープ。現在クックパッドでは、cookpad p...

賃貸キッチンを見事に使いやすく配置した、料理家の金子文恵さんが「私の理想のキッチンです」と教え...

去る昨年11月、私は人生2度目のベトナムにいた。初めてベトナムを訪れたのは2020年の2月。世...

Y：以前、「お米の保存方法」についての記事を出したけど、すごく反響が大きかったよね。　N：「お...

血糖値や体重が気になる方の間食の選び方のひとつとして、糖質の少ないものを選ぶという方法がありま...