漢方医学の考え方から見た「腎」は、腎臓と副腎を合わせた全身に関連する働きを担っています。副腎は...
ご飯をよそうときに使うしゃもじ。それ以外に活用法がないと思っている人いませんか?実はしゃもじっ...
このような質問をいただきました。53歳女性からの質問です。「昔のことをよく、思い出してしまいま...
キダ:今回は、「疲れているのに眠れない」「朝早く目覚めてしまう」といった悩みを持つ方に、薬膳ア...
レタスがおいしい季節になりました。サラダやサンドイッチで食べることの多いレタスですが、今回はご...
ハムを料理に使うために切ると、かなりの確率でくっついてしまいませんか? かたまりになったハムを...
このようなお悩みをいただきました。55歳女性からのお悩みです。「頭に膜が張っているような感じで...
みそ汁や炒めものなど、味噌は毎日の料理に欠かせない調味料のひとつですよね。よく使う調味料こそ、...
今回紹介するレシピはこちら!プロの料理人から聞いた「レタスが10倍おいしくなる切り方」です。5...
おうちでできる手軽な中華料理として、ランチなどで作る機会の多い「チャーハン」。クックパッドにも...
メキシコの人気料理であるタコス。その具材をのせたものがタコライスですが、今回はさらにアレンジし...
忙しい日はできるだけラクをしたい…そんなときに覚えておくと役立つのが、今回ご紹介するバリエです...
お弁当の仕切りに使うことも多いレタス。でも、しなっとしてしまうだけでおいしくなかったり、食べず...
あと一品に悩んだら「レタス」の出番。和えるだけで完成するレタスサラダレシピをご紹介します。しっ...
サラダなどに大活躍のレタス。今回は意外と知られていない、レタスの正しい洗い方をご紹介します。し...
春といえばレタスがおいしい季節。レタスを長持ちさせるためには、芯をくり抜いて濡れたキッチンペー...
シャキシャキ食感とみずみずしさからサラダで食べることの多いレタス。じつは、おひたしにしてもおい...
睡眠には、レム睡眠とノンレム睡眠の2種類があります。この2つはセットになっていて、一晩に4〜5...
春バテとは、季節の変わり目である春に感じる不調を指す言葉として使われます。不調の内容には、眠気...
パパッと作れる「丼もの」のレパートリーはいくつあってもありがたい!今日は、やみつき必至のねぎ塩...