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家飲みに！心も満たされる「大根」の映えおつまみ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

食卓を華やかに演出できる「おつまみ」5選

一日の終わりに楽しむ晩酌で見栄えのよいおつまみが並ぶと、一気にテンションが上がりますよね。そこで今回は「大根おつまみ」を揃えました。思わず写真を撮りたくなる出来栄えです。

やさしい色合いに食卓が包まれる

サーモンと大根のマスタードマリネ
サーモンと大根のマスタードマリネ by あぽももこ

大根、かいわれ、玉ねぎ、スモークサーモン、チャービル・ケパス、調味料、すし酢、レモン、オリーブオイル、粒マスタード、粗挽きこしょう

まるでプロのような出来栄え

大根のステーキ☆ガリバタ醤油
大根のステーキ☆ガリバタ醤油 by 草カワセミ

大根、オリーブオイル、調味料A、〇バター、〇めんつゆ　レシピID : 5685521、〇にんにく(すりおろしかチューブ)、〇しょうゆ、〇みりん、トッピング、わけぎ、小葱、青ネギ、黒コショウなど

雑誌の表紙になりそうな美しさ

ヘルシー！大根とベーコンの焼ミルフィーユ
ヘルシー！大根とベーコンの焼ミルフィーユ by zezzy

大根、ベーコンスライス、酒、にんにく、油、塩、胡椒、パセリ

和菓子のように繊細な色使い

大根のおもてなし寿司＊クリスマスにも
大根のおもてなし寿司＊クリスマスにも by ＢiＢiすみれ

★酢飯、★お好みの漬物（みじん切り）、★肉そぼろ、大根のスライス（薄）、食用ビオラ、ゆずの皮千切り、すし酢、塩

本格的な味わいがお酒にぴったり！

おしゃれなカフェに来たかのような美しさで、いつもと違った晩酌を演出できますね。スモークサーモンやガリバタしょう油、ゆずなどの食材や風味が醸し出すおいしさも秀逸です。

いただく前に思わず写真を撮ろうとスマホやカメラを構えたときに、せっかくならと器にもこだわってみたくなるはず。街や通販サイトなどで、食器選びをしたくなるかもしれません。

食の喜びを盛り上げてくる見た目にもこだわって料理をしてみると、新しい発見や感動がありますよ。作る人も味わう人もみんなが幸せになれるおつまみをぜひお試しください。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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