おでんや鍋料理に大活躍の大根。旬の時期はみずみずしく甘みがあるので、生で食べるのもおすすめです...
日本の学校でのお昼ご飯といえば、栄養計算された学校給食や、おかずがたくさん入っているお弁当を家...
SNSで人気沸騰したライスペーパー。生春巻きを作るときに使うのが一般的ですが、実はいろいろな使...
日本にはダイソーやキャンドゥ、セリアなどの100円均一ショップがいたるところにありますが、筆者...
健康意識の高まりや小麦粉の高騰により注目され、クックパッドの「食トレンド大賞」にも選出された米...
クリスマス、お正月とごちそう続きだった年末年始。つい食べすぎてしまったという方も多いかもしれま...
2月に入ると街はバレンタインモード全開!今から何を作ろうかワクワクしている人も多いのではないで...
忙しい日でも手軽に、おいしくお腹が満たせるお粥。アジア料理風の味付けで、複数の具材がのった「ア...
おふくろの味といわれるほど、家庭で味が違うカレーですが、どんな隠し味があるか知っていますか?今...
今回バーチャル訪問するのは、華やかで見た目も楽しいおもてなし料理が得意で、アメリカ・シカゴのご...
ここ何年かは暖冬と言われているシカゴですが、それでも−10℃になることも多い極寒の地。最近では...
こんにちは!クックパッド歴10年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているク...
クックパッドが先日発表した「食トレンド予測2024」で、2024年に注目を浴びる食材に選出され...
こんにちは!クックパッドニュース編集部です。みなさんはお友達の話やネット上で「欧米では食器洗い...
もうすぐクリスマス。家族や友人でパーティーを計画している方も多いのではないでしょうか?食卓の主...
「最近、少し太ってきた」「そろそろ本格的にダイエットしないと……」皆さんの中にも、肥満が気にな...
心臓とはどのような臓器で、そこにはどんな役割があるのか。ほとんどの人が考えたこともないでしょう...
小竹:レミさんは、子どもの頃はどのようなお子さんだったのですか?平野さん(以下、敬称略):男の...
クックパッドの小竹貴子です。私は石川県金沢市で生まれ、米屋を営む両親の元で育ちました。料理は作...
ブラックココアや竹炭パウダー、黒ごまなどで作る、白と黒のクールな「モノクロスイーツ」は、クック...