ヘルシーで腹持ちの良い「こんにゃく」を副菜に！味付けや切り方を工夫すればバリエーションが広がり...
さむ〜い冬に身体の芯からあったまる牛乳スイーツを作ってみませんか？とろぷる食感で満足感があるの...
野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...
クックパッドが先日発表した「食トレンド予測2024」で、2024年に注目を浴びる食材に選出され...
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...
日本人を対象とした研究では、フルーツをほとんど食べない人に比べて、週に1回以上食べる人は胃がん...
寒さが厳しくなり、煮込み料理が活躍する季節。野菜がたっぷり食べられる「ポトフ」が、冬の定番メニ...
サバ缶を使ったレシピのバリエーションを増やしてみませんか？ 和風のレシピだけしかないイメージで...
肉吸いとは大阪の名物グルメの1つで、肉うどんからうどんを抜いた料理のこと。たっぷりのお肉を和風...
りんごを使ったスイーツといえば、アップルパイ。パイのサクサク感とりんごのシャキシャキ感を同時に...
ぐっと寒くなってきましたね。体が冷えてくると食べたくなるのは、体の芯からぽかぽか温まるあったか...
生春巻きを作るときに使うライスペーパー。実は、スイーツが作れるのをご存知ですか？今回ご紹介する...
落とし焼きってご存知ですか？落とし焼きとは刻んだ具材と生地をボウルで混ぜて、スプーンですくって...
お正月になると食べることの多いお餅ですが、今回はお餅が進むスープのアレンジレシピを3つご紹介し...
りんごが旬ですね。今日は特売価格で購入したりんごを長期間保存する方法をご紹介します。おいしさを...
一度にたっぷりの白菜を味わいたいこの時期。うま味たっぷりのベーコンと組み合わせれば、食べごたえ...
年代問わず人気のある野菜の代表格「じゃがいも」。保存が効くため、家にストックしている人も多いの...
季節を問わず楽しめるケーキの代表、チーズケーキ。今が旬のりんごを使って冬っぽさをプラスし、楽し...
寒い冬はロールキャベツが食べたくなる季節。温かいスープと柔らかいキャベツは冷えた体を温めてくれ...
