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定番レシピにひとひねり!野菜たっぷり「ポトフ」アレンジ3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

寒さが厳しくなり、煮込み料理が活躍する季節。野菜がたっぷり食べられる「ポトフ」が、冬の定番メニューですよね。今回は、定番レシピにひとひねり加えたポトフのアレンジレシピをご紹介!野菜のうまみがしみわたり、おいしさも格別です。

ほっくり里芋で和風なポトフ

とろとろ食感のかぶがおいしい!

コンソメいらず!?白菜ポトフ

寒い日の食卓は、あったかポトフで決まり!

ポトフは鍋に材料を入れて煮込むだけなのでとっても簡単。体の芯から温まるので、寒い日にぴったりです。いつものポトフに飽きたら、ぜひ今回紹介したアレンジレシピを試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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