クックパッドで人気の肉じゃがレシピはこちら！このレシピの黄金比で作れば失敗せずに簡単に作...

毎日の食卓で大活躍のツナ缶。今回はツナ缶と水菜で作るスピード副菜レシピを4つご紹介します。水菜...

師走に入り、何かと慌ただしい日々になってきたのではないでしょうか？今日は1人でパパッとランチを...

あと一品ほしいな、そんな時におすすめなのが炊き込みご飯。缶詰や魚の切り身、乾物を使って簡単に作...

今が旬のブロッコリーはビタミンA、ビタミンC、ビタミンEなどを豊富に含み、とても栄養価の高い野...

キダ：今日は「老化を防ぐ食のポイント」についてお話していきたいと思います。ウエキ：これは気にな...

――そもそも「老化」とはどういったものですか？「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...

血糖値が高くなるのは、遺伝的な要素や加齢によるものもありますが、食生活の乱れや運動不足などの生...

酸化とは、簡単にいうと細胞のサビ。金属が空気に触れたままでいると劣化してボロボロになってしまう...

――あすけんを使いはじめたきっかけを教えてください。50代に入ってからさまざまな不調が出るよう...

「子どもの身長を伸ばしてあげたい、丈夫な身体をつくってあげたい、親として子どもに何ができるのだ...

冬のランチや即席夕食に欠かせない、インスタントラーメン。今日はいつものインスタントラーメンを辛...

1日の食習慣の中にかならず盛り込んでほしいのが、みそ汁です。みそは大豆由来の良質なタンパク質を...

今日は忙しくてランチをしっかり作る時間がない時に重宝する、卵で作る簡単ランチをご紹介します。卵...

「エスニック料理は大好きだけど、作るのは難しそう」「手に入りにくい調味料を使わないといけないか...

あすけんスープには糖質や脂質の吸収を抑えてくれる食物繊維や、糖質や脂質の代謝に欠かせないビタミ...

口に入れるととろける食感の生チョコは、チョコレートスイーツの中でも人気が高いメニュー。自分で作...

心臓とはどのような臓器で、そこにはどんな役割があるのか。ほとんどの人が考えたこともないでしょう...

健康のためにしっかり朝食を食べたい。今回は、そんな人におすすめの「すごもり丼」をご紹介。卵や野...

そのまま食べてもおいしいクロワッサンですが、具材をはさんでサンドにすると激旨です。今回は、おす...