日本の学校でのお昼ご飯といえば、栄養計算された学校給食や、おかずがたくさん入っているお弁当を家...
オススメのキッチンツールとしてまず挙げられたのが、無印良品の「シリコーン調理スプーン」。耐熱温...
寒い季節にぴったりの鍋料理。今回は食材3つで作れてボリューム満点の鍋レシピをご紹介します。野菜...
意識的に食事にとり入れたい、きのこ類。今回は手に入りやすい「しめじ」とプラス1食材で作る副菜レ...
旬のりんごの蜜。実は甘くないって知っていましたか?そこで管理栄養士が、りんごの蜜の秘密を解説し...
食べることの多いバナナ。気がつくと色が悪くなってしまったり、熟しすぎてしまったりすることはあり...
クックパッドアンバサダーの悠美姉です。地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています。...
ダイエット食として人気の「オートミール」。食物繊維が豊富で腹持ちもよく、タンパク質やビタミンB...
今が旬のほうれん草を使って、お弁当のおかずにも便利な作りおきおかずを作ってみませんか。どのレシ...
煮物にするとほんのり甘くてみずみずしい大根。下ゆでしても固い部分が残ったり、筋が残ることはあり...
暑くなってきたこの時期に、味噌汁にお酢をトッピングするのがおすすめなんです。さっぱりするので、...
店頭に梅が並びはじめましたが、今年はとても少なく感じます。残念なことに、今年は梅不作の年となり...
今回は、「冷蔵庫の空きスペースにスッと入る冷水筒」をご紹介します! 半袖で過ごす日が増え、冷た...
先日、久しぶりに日が暮れた原宿・竹下通りを歩いたら、インバウンドの外国人たちが当てになるからか...
お肉が余って冷凍保存する時、パックのまま冷凍していいのか悩みますよね。できるだけ美味しく保存す...
このようなお悩みをいただきました。55歳女性からのお悩みです。「頭に膜が張っているような感じで...
忙しい日や洗い物が面倒な日に助かる、レンジでインスタントラーメンを作る方法をご紹介します。つく...
口に入れるととろける食感の生チョコは、チョコレートスイーツの中でも人気が高いメニュー。自分で作...
キャロットケーキを食べ歩く、「キャロ活」を楽しむ人が増えている。『クロワッサン・オンライン』(...
健康意識の高まりや小麦粉の高騰により注目され、クックパッドの「食トレンド大賞」にも選出された米...