食パンとウインナー1本で作るボリューム満点トーストのレシピをご紹介します。栄養を手早くしっかり...

クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...

家族がいると麦茶の消費が早くて困りますよね。たくさん作っても冷蔵庫に置けるスペースがない。そん...

ピンクと白がカラフルなかまぼこは、お正月のおかずに欠かせません。華やかさを出すために飾り切りを...

緑色があざやかなほうれん草のおかずが一品あると、食卓がぱっと華やぎます。あると嬉しいちょっとし...

旬のとうもろこしを電子レンジで調理できたら嬉しいと思いませんか？わざわざ茹でたり、蒸したり、そ...

ゆで卵をむくときに、身が割れてしまって中身が出てしまった・ボコボコになったという経験、一度はし...

「冷蔵庫のもので、サクッとごはんを作りたい」と思う日は、丼ものを思い浮かべる人が多いのではない...

1位：サラダ 2位：枝豆 3位：茹で方 4位：そらまめ 5位：ゆうがお 新潟県で最も...

「クロッカン」をご存じですか？ フランス語で「カリカリした」という意味で、その名のとおり食感が...

長いパスタが鍋に入るように、折ってから茹でる方も多いはず。しかし折ると同時に細かな欠片が飛び散...

朝ごはんなどやおやつで食べることの多いヨーグルト。健康的なイメージがありますが、実は食べ合わせ...

甘ずっぱいたれが決め手の「冷やし中華」は、夏の風物詩。今回は、おいしく作る裏ワザを集めました。...

うっかり強い力を加えてしまった卵。中身が出るほどではないけど、殻が少し割れてしまったり、ヒビが...

今が旬のスナップえんどうは、ポリポリした食感や豆の甘さが特徴。今回はそんなスナップえんどうがメ...

春に旬を迎えるアスパラガス。今回はひと手間加えるだけで、アスパラガスの甘みがぐっとアップする裏...

「アボカドって種が取りにくいし、どうやって食べればいいか分からない」と買うのを諦めていませんか...

小腹が空いた時にぴったりなのが、スライスチーズを使ったおつまみレシピです。レンジでチンするだけ...

ナポリタンなど、もちもち食感のパスタを作りたいときってありますよね。今日はもちもちパスタを家で...

――そもそも「老化」とはどういったものですか？「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...