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赤しそがスーパーに並んだら…爽やか「赤しそジュース」を手作りしよう

クックパッドニュース編集部

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さっぱりした風味が楽しめる「赤しそジュース」レシピ

6〜8月に旬を迎える「赤しそ」。今回は旬の赤しそでつくる「赤しそジュース」のレシピを3つご紹介します。さっぱりとした味わいで暑い季節にぴったりのレシピです。

お酢の風味で口当たりさっぱり

リピートしたくなる優しい味わい

甘さ控えめでしその風味が抜群

色鮮やかで大人から子どもまで楽しめる味わい

旬の赤しそを使って作る「赤しそジュース」のレシピを3つご紹介しました。どのレシピも赤しそと少ない材料でお手軽に作ることができるのが嬉しいですね。

今回ご紹介したレシピは赤しその鮮やかな色合いがきれいで、味はもちろん見た目も楽しめるのも嬉しいポイント。どこか懐かしい味わいで大人から子どもまで楽しめるレシピです。加える砂糖の量などをアレンジすることで、自分好みの味わいにカスタマイズできるので、ぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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