色が悪くなってしまいがちなバナナのおいしさを保てる保存法をご紹介します。ひと工夫するだけでバナ...
まるごと使いきれずに途中でダメにしてしまうことのある白菜。今回は、そんな白菜の鮮度を1カ月保て...
鶏肉にしっかり味をつけて揚げる竜田揚げは、鶏肉の旨みを引き出しつつ、カリカリサクサク食感が魅力...
サッと用意できる「作りおき」副菜5選は、手間がかからないのでストレスフリー。貴重な週末の時間を...
おにぎりは簡単に作れると思われがちなメニューですが、手が汚れたり洗い物が出たりと意外と手間のか...
春にかけてスーパーで見かけることが増えるスナップえんどう。シャキシャキ&ポリポリ食感がおいしい...
ポリポリ食感がおいしい枝豆の季節になりましたね!お家で茹でるときに、味がいつも決まらないという...
さまざまな物の値上がりを感じてる方も多いのではないでしょうか。そこで、比較的価格が安定している...
なんとなく口さみしいときに「クラッカー」はいかがでしょうか?今日はポリ袋を使って洗い物無しで作...
必要な材料や器具が多そうで、難しいイメージがあるお菓子作り。今回は初めてのお菓子作りにもぴった...
家飲みに欠かせないおつまみ。おうちにあるもので簡単に作れるものが人気ですが、今回は切り干し大根...
平日の夜に疲れてしまって、もう包丁持ちたくない…そんな時に活用したい包丁の背で作れるメインおか...
袋に入ったパンを洗い物なく簡単に分ける方法をご紹介します。簡単なだけでなく、きれいに均等に袋パ...
納豆についてくるカラシが余りがちなご家庭は意外と多い? 1袋だけから大量消費まで、美味しく活用...
みそ汁や炒めものなど、味噌は毎日の料理に欠かせない調味料のひとつですよね。よく使う調味料こそ、...
食感の良い野菜を使った簡単な「浅漬け」をご紹介!ポリポリ食感がたまりません。おつまみにも、箸休...
一年を通して四季がある日本。お買い物に行くと、店頭には旬の食材が並び、それだけで季節を感じられ...
日々の食卓で大活躍のもやし。今回はザルなどを使わずにもやしを洗う裏ワザを2つご紹介します。洗い...
日本の学校でのお昼ご飯といえば、栄養計算された学校給食や、おかずがたくさん入っているお弁当を家...
緊急時にごはんのことを考える余裕はないかもしれません。しかし、温かいごはんがあるだけで、気持ち...