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作りおきレシピ

ポリ袋でもみもみ！パパッとできる簡単「作りおき」副菜

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

時間がかからず準備万端

サッと用意できる「作りおき」副菜5選は、手間がかからないのでストレスフリー。貴重な週末の時間を費やすことなく、ポリ袋を使ってラクラク用意できます。

鮮やかな彩りで華やぐ

ポリ袋で簡単！にんじんのごま和え
ポリ袋で簡単！にんじんのごま和え by 呑んだくれなつ

にんじん、★すりごま、★鶏ガラの素、★しょうゆ、耐熱ポリ袋(アイラップ)

食欲倍増の味わい

豆苗とツナのさっぱりサラダ☆ポリ袋1つ♪
豆苗とツナのさっぱりサラダ☆ポリ袋1つ♪ by ma＊kitchen

豆苗、シーチキン(まぐろ)、★醤油、★酢、★塩コショウ、★ごま油、★白いりごま、★鶏がらスープの素(顆粒)

箸休めにぴったり

キャベツとツナの作り置きサラダ
キャベツとツナの作り置きサラダ by ナホリ

キャベツ、塩（キャベツの塩揉み用）、ツナ、酢（またはレモン汁）、オリーブ油、粗挽き黒胡椒

楽しい食感もおいしさに

☆簡単☆ポリ袋で！かぶと人参のマリネ
☆簡単☆ポリ袋で！かぶと人参のマリネ by ＊百合＊

かぶ、人参、すし酢、オリーブオイル、ハーブ入りの塩

ほどよい酸味がうれしい

ビニール袋で簡単♡常備菜！大根の甘酢漬け
ビニール袋で簡単♡常備菜！大根の甘酢漬け by まちゃみ♪ママ

大根、塩、砂糖、白だし、酢

多彩なバリエをサッと用意

冷蔵庫に作りおきがあれば、いざというときに重宝しますよね。でも、作る手間がかかってしまうと、便利とは言いきれなくなります。今回の作りおきレシピ5選は、ポリ袋でサッと用意できるうえに多彩な味わいも楽しめます。

にんじん、豆苗、キャベツ、かぶ、大根を副菜として添えれば、食卓が一気に充実します。あと一品ほしいとき、お酒を楽しみたいときにもぜひ試してみてください。日頃の野菜不足も解消できる作りおきは、新生活や季節の変わり目の強い味方です。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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