日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ちらし寿司やお弁当の彩りに使われている、桜でんぶ。桜でんぶをちょこんとのせるだけで地味なごはんが華やかになるので、おもてなしやパーティーの時には欠かせませんね。ただ桜でんぶは、甘い味のせいもあって、使い切れずに余ってしまいがちです。そんな時は、思い切って「桜でんぶトースト」にしてみませんか。食卓が一気に春爛漫になりますよ。
桜でんぶのおいしさを堪能するなら、食パンにのせたものを。桜でんぶが焦げないように、気をつけて。
桜でんぶは、チーズとも相性バッチリ★仕上げに桜でんぶをトッピングすると、さらに春色トーストになりますよ。
桜でんぶの甘さと、マヨネーズのコクが後引くトーストです。つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)には、食パンの代わりにマフィンを使ったものもありますよ。
ほんのりとした塩気と華やかな色合いを楽しめるトーストは、見ているだけで心がときめきます。ピンク色のキュートなトーストで、とびきりハッピーな春を楽しんでみませんか。(TEXT:富田チヤコ)
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