クックパッドでも人気のおやつ♪おやつというと子どものためのもの!というイメージが強いけれど、大人でもほっと息つきたいとき、おやつが欲しくなりますよね。でも、いかにも子どもが喜びそうなホットケーキやポテトチップスなどのおやつは、大人にはちょっとヘビー。
そこで今回は、渋めの大人のおやつをご紹介したいと思います。フィーチャーしたのは、「どら焼き」♪淹れたての熱々のお茶にピッタリな一品です。
作り方は簡単です。生地をフライパンで焼き、あんこをはさむだけ♪自分で作ったどら焼きはしっとりふわふわ♪思わす唸る美味しさです。これがあればもう、お店に買いに行かなくていいかも。
「つくれぽ」(つくりましたフォトレポートのこと)でも、「お店の味!!子どもたちが取り合って食べてました(^^)」「生地がふわふわで美味しいと大好評でした!」「なんかいもつくりました!」とうれしい声が集まっています♪
いかがですか?あんこと一緒に生クリームを入れた、抹茶やかぼちゃ餡にしたという声も。いろいろカスタマイズできるところがいいですね。手土産やおもたせにもピッタリ!本格的なのにすごく簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてください。(TEXT:森智子)