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揚げないから簡単!鶏むね肉で作る「酢鶏」の人気レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

甘酢あんが食欲をそそる酢豚を、ヘルシー&リーズナブルな鶏むね肉で作っちゃおう!しかも揚げずにすむ簡単レシピをご紹介します。

今回紹介するレシピはこちら

鶏むね肉で作る酢豚ならぬ「酢鶏」は、ヘルシーでお財布にも嬉しい一品!肉を蒸し焼きにするアイデアで、さっぱり上品な味わいに。やわらかい鶏むね肉とシャキシャキ野菜の食感のコントラストも楽しめます。

みんなのおすすめの声

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「簡単でヘルシーにおいしく出来ました」「お肉やわらか&野菜の歯ごたえもありとってもうまっ!お弁当にも◎」「鶏もふっくらで餡が超絶おいしかったです!」「子供も大人も大好きな味付けです!」と、感動とよろこびの声がたくさん集まっています。

野菜も揚げずにさっと炒めればOKで簡単。カラフル野菜たっぷりのビジュアルで食卓がパッと華やかになります。みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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