手軽に作れるおやつのひとつ、マフィン。材料を混ぜて焼くだけなので簡単ですよね。今回は材料4品で作れるジャムマフィンをご紹介。好みのジャム、ホットケーキミックス、サラダ油、牛乳だけでマフィンが作れるんです！ジャムを入れることでしっとり感がプラスされて、とてもおいしいマフィンに♪
つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「とっても簡単に美味しいおやつが出来ました！」「自家製ブルーベリージャムで！すぐに出来て家族にも好評」「梅ジャムで作りました。簡単に美味しく出来ました！」などと嬉しい声がたくさん届いています。
定番のいちごジャムのほか、自家製ジャムで作っている方もたくさんいました。バター不要で作れるのも嬉しいですね。ぜひ好みのジャムで作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
