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超簡単☆材料4つでできる「ジャムマフィン」がしっとり美味

クックパッドニュース編集部

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材料4つで簡単マフィン

手軽に作れるおやつのひとつ、マフィン。材料を混ぜて焼くだけなので簡単ですよね。今回は材料4品で作れるジャムマフィンをご紹介。好みのジャム、ホットケーキミックス、サラダ油、牛乳だけでマフィンが作れるんです！ジャムを入れることでしっとり感がプラスされて、とてもおいしいマフィンに♪

材料4つでしっとりジャムマフィン

ホケミで簡単☆卵不使用・ジャムマフィン。
ホケミで簡単☆卵不使用・ジャムマフィン。 by ゆぅゅぅ

ホットケーキミックス、牛乳（豆乳、低脂肪乳でも）、サラダ油、お好みのジャム

「簡単に作れておいしい」とつくれぽ200件超え！

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「とっても簡単に美味しいおやつが出来ました！」「自家製ブルーベリージャムで！すぐに出来て家族にも好評」「梅ジャムで作りました。簡単に美味しく出来ました！」などと嬉しい声がたくさん届いています。

定番のいちごジャムのほか、自家製ジャムで作っている方もたくさんいました。バター不要で作れるのも嬉しいですね。ぜひ好みのジャムで作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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