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ヨーグルトで簡単!口当たり濃厚「天使のデザート」って?

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

ヨーグルトで簡単「天使のデザート」

今回は、ヨーグルトと生クリームがあれば作れる濃厚なおいしさの「天使のデザート」をご紹介します。「まるで天使の羽のような軽い食感」とレシピ作者さんが名づけた一品の作り方をチェックしてみてください。

ヨーグルトを水切りする

ざるにキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れ、冷蔵庫に一晩おいて水切りします。

生クリームを泡立てる

生クリームに砂糖を加え、ツノが立つまで泡立てます。

生クリームと水切りヨーグルトを混ぜて冷やす

泡立てた生クリームと水切りヨーグルトを混ぜます。キッチンペーパーを敷いた容器に入れ、冷蔵庫で冷やします。

器に盛ってできあがり

軽く水気を切って器に盛り、お好みでフルーツソースやジャムを添えて召し上がれ。

水切りヨーグルトと生クリームを混ぜるだけで作れるので、手軽ですね。軽い食感なのに濃厚なおいしさと聞くと、一度は食べてみたくなりませんか? ぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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