cookpad news
スイーツ

生地はひとつ、層は3つ！不思議な「マジックケーキ」を作ってみよう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

3つの食感が一気に楽しめるマジックケーキ3選

1つの生地から3つの食感を同時に楽しめる「マジックケーキ」のレシピを3つご紹介します。少ない材料で簡単に作れるものを厳選しました。

塩味がよりおいしくさせる

3つの食感♡魔法のケーキ〜ガトーマジック
3つの食感♡魔法のケーキ〜ガトーマジック by noripetit

卵、水、グラニュー糖、牛乳、バニラビーンズorバニラエッセンス、バター、薄力粉、塩

しっとり食感がたまらない

しっとり魔法のケーキ（マジックケーキ）
しっとり魔法のケーキ（マジックケーキ） by ＊MOE＆NICO＊

卵黄、砂糖、有塩マーガリン、牛乳、薄力粉、バニラエッセンス（なくてもok）、〈メレンゲ〉、卵白、砂糖、〈飾り用〉、粉砂糖

ココアパウダーでチョコ味に

魔法のケーキ★チョコレートマジックケーキ
魔法のケーキ★チョコレートマジックケーキ by 140㎝わんたるママ

☆卵黄、☆砂糖、溶かしバター（有塩）、牛乳、薄力粉、ココアパウダー(無糖)、バニラエッセンス、★卵白、★砂糖

フランス発の夢のようなケーキが自分で作れる！

マジックケーキはフランスで考案されました。1つのケーキでふわふわのスポンジ、しっとりしたクリーム、そしてもちもちのフランという3つの異なる食感が魅力です。自分で作るとなると難しそうに思えますが、泡だてて混ぜて焼くだけのシンプルな工程です。また、必要材料は卵・砂糖・牛乳・バター・薄力粉・バニラエッセンスと家庭にあるもので揃うのは嬉しいですね。調理でのポイントはメレンゲを混ぜすぎないことです。

マジックケーキはアレンジしやすく、チョコレート・キャラメル・抹茶味にもできます。パーティーやお祝い事で登場すれば盛り上がり、また映えることまちがいなしです。ぜひ一度試してみてください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
爆速！アレを使って「5秒」で生クリーム泡立て完成 2023年10月27日 18:00
30分後に食べられる！ズボラ旨い「天板りんごケーキ」 2023年11月17日 07:00
このスイーツ新感覚！アップルパイ×マフィンのカップケーキが絶品 2023年11月19日 07:00
ぷるんぷるんの…ケーキ!?プリンとスポンジの2層が美しいプリンケーキ 2023年11月22日 15:00
さつまいもスイーツに注目集まる！10月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月08日 22:00
シャキトロ食感がおいしい！りんご1個でできるお手軽スイーツ 2023年11月12日 21:00
【殿堂入り】つくれぽ5300件超！泡立て不要＆焼くまで15分の「りんごケーキ」レシピ 2023年11月29日 12:00
コンビニスイーツでも話題！ブラジルプリンこと「プヂン」がウマすぎ 2023年11月21日 16:00
映え力抜群！ケーキ形のかわいいジャムクッキー 2023年11月30日 07:00
オレオを使って◎パパッとできる簡単ケーキ 2023年12月12日 07:00
洋菓子店のワザを簡単に！ケーキをスパッと切る方法 2023年12月22日 12:00
これ簡単すぎ！クリスマスシーズンにも楽しめる「材料2つ」スイーツ 2023年12月13日 14:00
今年のクリスマスケーキは焼かない！コーヒームースの「ドームケーキ」 2023年12月21日 07:00
フライパンでOK！オーブンいらずのクリスマスディナー 2023年12月23日 09:00
今からでも間に合う！クリスマスの夜に作業10分ケーキはいかが？ 2023年12月24日 09:00
クリームがくっつかない！少し余ったケーキの保存法 2023年12月24日 13:00
脳がバグる不思議な感覚！SNSで話題の「2Dケーキ」って知ってる？ 2023年11月29日 04:00
大手コーヒーチェーンにも登場。大人かわいい「モノクロスイーツ」 2023年11月29日 04:00
渋谷からブームに！若者たちに「いちご飴」が人気の理由 2023年12月27日 19:00
えっこれケーキなの！？可愛すぎる「松ぼっくりケーキ」が材料3つで作れた 2023年12月11日 21:00
こんなケーキ見たことない⁉︎市販品で意外と簡単「モノクロブッシュドノエル」 2023年12月14日 12:00
アメリカの意外な場所で見つけた「スターバックス」激レア商品や裏メニューを現地レポート！ 2023年12月22日 20:00
オーブンなし＆市販品で簡単に作れる！「かまくらケーキ」 2023年12月21日 13:00
料理にも使える！「ダブルクリップ」活用術 2024年01月09日 13:00
驚きの超スピードおやつ！5分で食べられるココアケーキ 2024年01月20日 13:00
材料3つで簡単！しっとりホワイトチョコケーキの作り方 2024年01月16日 07:00
やさしい甘さが濃厚チーズにぴったり！りんごを使った冬のチーズケーキ 2024年01月22日 07:00
1本使い切り！簡単すぎる「バナナジャム」 2024年01月24日 13:00
ホットケーキミックスであっという間に完成！チョコたっぷりスモアケーキ 2024年02月01日 07:00
ホットケーキミックスと豆腐で！簡単すぎパパッとおやつ 2024年01月26日 16:00
人気のアイスで作るケーキレシピに注目！2023年12月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年01月10日 22:00
冬の“チョコ欲”を満たしてくれる！ドン・キホーテの「塗るカカオケーキ」実食レポ 2024年02月16日 21:00
材料3つ！ふわしゅわスフレチーズケーキ 2024年02月05日 07:00
混ぜるだけ！超濃厚しっとり「生チョコケーキ」 2024年02月08日 07:00
混ぜて焼くだけ！塩キャラメルのチーズケーキ 2024年02月12日 07:00
【材料4つ】オレオが活躍！「生チョコムースケーキ」 2024年02月13日 14:00
春のダイエットに◎罪悪感ゼロの痩せチーズケーキ 2024年03月04日 09:00
メレンゲ不要！材料3つ＆レンジで簡単「ガトーショコラ」 2024年03月05日 08:00
お菓子づくり初心者にもおすすめの「簡単キャロットケーキ」 2024年03月16日 15:00
2色のストライプがかわいい！おもてなしにぴったり「ロールケーキ」 2024年03月26日 07:00
【湯煎焼き要らず】同時にいろんな食感が楽しめる！ふわふわ＆なめらか「スフレチーズケーキ」 2024年03月31日 15:00
業スー、ドンキ、無印のリピ必至商品は！？2月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年03月15日 22:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！外はサクサク中はしっとりの簡単「にんじんケーキ」 2024年03月29日 12:00
賞味期限が迫ったら！ヨーグルト使い切りスイーツ5選 2024年04月10日 10:00
混ぜて、のせて、焼くだけ。生でも缶詰でもOK「簡単パイナップルケーキ」 2024年04月15日 10:00
これ知ってた？ロッテの「チョコパイ」最高の食べ方を発見 2024年04月16日 14:00
材料たった3つ！ふわふわ食感の「本格ベイクドチーズケーキ」 2024年04月22日 07:00
【韓国発】断面に感動！「タルギケーキ」が可愛すぎる 2024年04月23日 07:00
子どもと一緒に作るのも◎まさかのアレで「焼かないショートケーキ」 2024年04月25日 07:00
“キャロ活”って知ってる？大ブーム目前のスイーツ「キャロットケーキ」 2024年04月05日 05:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
ハマる味！新感覚チーズトースト
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら