日々の生活に欠かせない「ラップ」。今回はラップの便利な使い方を3つご紹介します。食品保存などに...
なんとなくだるい、やる気が出ないなど、だんだん無理がきかなくなって老いへのリアリティが増すのが...
小竹:レミさんは、子どもの頃はどのようなお子さんだったのですか?平野さん(以下、敬称略):男の...
みずみずしさやさっぱりとした甘さが特徴の梨は、今が一番おいしい時です。今回はそんな梨の便利な切...
韓国料理といえばキムチやコチュジャンを使った辛い料理が定番ですが、お子さんも食べやすい辛くない...
ドーナツは甘くて子どもにも大人気のスイーツ。でも油やカロリーが気になりますよね。ちょっとヘルシ...
大人気のバスクチーズケーキ。自分の家で作りたいけど難しいのでは? オーブンもないし...と思っ...
今日は余った食パンで作る「はちみつバターラスク」をご紹介。やさしい甘さのサクサクラスクを作って...
味噌汁の具や冷奴でおなじみの豆腐。実は、ミキサーで混ぜて凍らせるとヘルシーなアイスが作れるんで...
小さなお子さんがいる家庭で欠かせないフルーツといえばバナナ。皮をむいてカットして食べることが多...
\なんでも2.5倍に増やします!よちよちよです/本日も節約・かさましお料理マジックをご紹介!コ...
パンに塗ったり、ヨーグルトのトッピングにすることの多い「ジャム」。賞味期限はそう長くないので、...
サクサククッキーにふわふわパンのメロンパン、おいしいですよね。今日は市販の食パンで作るミニメロ...
数年前に流行した「カヌレ」。おうちで作ったという人もいるのではないでしょうか。そのときに使った...
夏に食べたい冷たいおやつ「牛乳かん」。型がないと作れないかと思いきや、作れるんです。今回は、型...
「何をしに ここに来たかと 考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...
宝石のようにキラキラ輝く琥珀糖。男の子も女の子も、絶対に楽しめる琥珀糖作りをしてみませんか!?...
毎日の生活に欠かせないコーヒー。今回はいつものコーヒーにひと手間加えるだけで、ワンランク上の味...
赤ワインを毎日3〜4杯飲むと、ポリフェノールの効果によって、認知症の発症リスクが低下するという...
みんな大好きなプリンを作るときに便利な市販の素。今回は10分でできる「プリンタルト」をはじめ、...