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余ったジャムを使い切り!簡単に作れるお菓子レシピ

クックパッドニュース編集部

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賞味期限が迫ったらお菓子作りで使い切り

パンに塗ったり、ヨーグルトのトッピングにすることの多い「ジャム」。賞味期限はそう長くないので、使い切れないこともあるのでは。そんなときは、お菓子作りでおいしく食べ切りましょう。

サクサク食感のブルーベリークッキー

白ワインがさわやかなゼリー

フルーティさが絶妙なマフィン

少ない材料で簡単に作れるので即トライしてみて

ジャムのフルーティさが際立つクッキー、ゼリー、マフィンをご紹介しました。どれも家にあるもので簡単に作れます。クッキーは卵とバター不使用のサクッと軽い口当たり。ゼリーはぷるぷる食感で、ジャムの果実味に白ワインが加わり、すっきりとした味わいに。マフィンは生地にジャムを加えることで、少量のバターでもしっとり&ふわふわに仕上がります。さっそく冷蔵庫をチェックして、お好みのおやつを作ってみてください。(TEXT:櫻井実由莉)

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クックパッドニュース編集部

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