型がなくても大丈夫！ボウルで簡単「牛乳かんケーキ」

夏に食べたい冷たいおやつ「牛乳かん」。型がないと作れないかと思いきや、作れるんです。今回は、型を使わずボウルで作る牛乳かんケーキをご紹介します。フルーツを加えた華やかな一品は、家族や友人に喜んでもらえるはず。

鍋に水、粉寒天、砂糖を入れて温め、牛乳を加えて粗熱をとります。カットしたフルーツを入れたボウルに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めればできあがり。

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「さっぱり＆つるんと食感がおいしい」「おいしく牛乳消費ができました」などの嬉しい声が届いています。

真っ白な牛乳にカラフルなフルーツが映えて、とてもきれい。お好みのフルーツで作ってもおいしそうですね。この時期のおやつとして作ってみてはいかがでしょうか。（TEXT：若子みな美）