みなさんは毎日の食事に、どんなドリンクを合わせて飲んでいますか?お酒が大好きな編集スタッフNは...
手間をかけずに作れる主菜は覚えておくと便利ですよね。今日は、鶏むね肉と小松菜でササッと作れる簡...
定番になりがちな味噌汁を大人風味に変身させませんか? 今回は、ある調味料をちょい足しするだけで...
パサつきがちな鶏むね肉をやわらかくする方法のひとつに「漬け込む」があります。砂糖と塩で作るブラ...
\なんでも2.5倍に増やします!よちよちよです/本日も節約・かさましお料理マジックをご紹介!今...
安価で高タンパクと、節約にもヘルシー面でも頼りになる鶏むね肉。もっと活用したいけれどメニューが...
おかずやおつまみにぴったりの餃子ですが、作るときに手が汚れる、皮がはがれてタネが出てしまう…な...
新年度を迎えて、お弁当が始まる方も多いかと思います。栄養バランスや彩りを考えるのは大変ですよね...
健康診断では、主にAST(GOT)、ALT(GPT)、γGTP(γGT)の数値を測定し、肝機能...
心臓とはどのような臓器で、そこにはどんな役割があるのか。ほとんどの人が考えたこともないでしょう...
料理の風味づけや飾りつけでレモンを買ったはいいものの、使いきれずにカビてしまったという経験あり...
ご飯がすすむおかずの代表格・しょうが焼き。なんとなく作っている方も多いのではないでしょうか。今...
ご家庭で大活躍のカップ麺。今回は、ひと手間加えるだけで、いつものカップ麺が数ランクアップするア...
新じゃがのおいしい季節がやってきました。今回は、ひき肉をプラスするだけで作れるおかずをお届け!...
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ナポリタンなど、もちもち食感のパスタを作りたいときってありますよね。今日はもちもちパスタを家で...
フードロスを削減するために、企業と消費者をつなぐアプリやサービスがあり、一般的にはフードシェア...
JA全農 米穀部では鍋炊き派も多いですが、鍋の種類や、水の量、火かげんにより炊き上がりが変わる...
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