日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
市販ミートボールは子どもも大好きでお弁当にもよく使われますよね。SNSで話題になったミートボールの人気レシピがあるんです。なんと材料はピーマンだけ!
レシピはこちらです。
1. レトルトパックのミートボールを鍋で温める。
2. ピーマンを半分に切り、へたと種を取っておく。
3. ピーマンにミートボールをたっぷりのせれば完成。お好みで一味唐辛子や粗びき黒こしょうをふる。
いつもと違ったミートボールの食べ方ができて、なんだか新鮮で楽しいですよね!お弁当に入っていたらテンション上がりそう。
ピーマンが大好きな人には生で食べるのもおすすめですよ。
ぜひお手軽おつまみとしてレパートリーに入れてみてはいかがでしょうか?
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