睡眠には、レム睡眠とノンレム睡眠の2種類があります。この2つはセットになっていて、一晩に4〜5...

パスタを茹でるとき、なんとなく茹でていることありませんか？今日はガス代を節約できるパスタの茹で...

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...

パック入り卵の賞味期限はどのように管理していますか？ ひとつひとつの卵にシールが貼られている場...

みなさんは毎日の食事に、どんなドリンクを合わせて飲んでいますか？お酒が大好きな編集スタッフNは...

お弁当に作ることの多いおにぎり。今回は、おにぎりのアレンジ術として海苔のかわりに「きなこ」を使...

ホームベーカリーで焼き上げたり、カットされていないタイプの食パンをお店で買った時、スライスを難...

「コーヒー」にはさまざまな健康効果が報告されていますが、腎臓を保護する効果や砂糖入りのコーヒー...

みそ汁や炒めものなど、味噌は毎日の料理に欠かせない調味料のひとつですよね。よく使う調味料こそ、...

目玉焼きが美しく焼けると、テンションも上がりますね。でも、白身が思わぬ方向に広がってしまって、...

バニラアイスにチョコソースをかけたり、市販のアイスを少しアレンジして食べることもありますよね。...

味噌汁やいなり寿司に大活躍の油揚げ。今回は、お湯を使わない油揚げの「油抜き」ワザをご紹介します...

飲み終わった牛乳の紙パック、あなたは捨てる派ですか？ 活用する派ですか？ これまで何度かクック...

暑い季節、汗をかいたときにはシュワシュワっとした炭酸水が飲みたくなりますよね。この時期は、炭酸...

常備野菜のキャベツ。生でも加熱してもおいしくてさまざまな料理に活用できますよね。今日は、そんな...

暑い日にキンキンに冷えたビールは格別！ その横においしい餃子があったら最高ですよね。今回は、包...

――そもそも「老化」とはどういったものですか？「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...

忙しい朝にサクッと作れる米粉パンをご紹介します。材料を混ぜてレンジで加熱するだけで完成です。粉...

冷暗所で保存するのがおすすめされるじゃがいもですが、夏は冷蔵庫に入れることが多いですよね。ただ...

料理の下準備が面倒で、ストレスになってしまうことがありますよね。そんなときにオススメなのが、放...