日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
なめらかな口溶けで、スイーツからおかずまでどんな食材とも相性が良いクリームチーズ。クックパッドニュースでも、クリームチーズ×漬け物の時短おつまみや、クリームチーズ×あんこの極旨レシピなど、その活用術をご紹介してきました。ところでこのクリームチーズ、おうちで作れるってご存知でしたか!?
実は、クリームチーズは身近な材料で安く簡単に作れるのです!ここではレシピ作家さんが編み出した「自家製クリームチーズ」レシピを2種類ご紹介します。
節約&安心素材で作る「自家製クリームチーズ」なら、惜しみなく使えるのもうれしいですよね。アレンジ無限大ではありますが、この時期食べたい絶品レシピをご紹介します!
いかがでしたか?自家製ならお好みの固さと味わいに調整できますよ。ぜひ自己流クリームチーズを極めてみてください。(TEXT:ひらばるれな)
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