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揚げて絶品!「生春巻き」の皮レシピ5選

クックパッドニュース編集部

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週末に作りたい生春巻きの皮を使ったプチ贅沢ごはん

もちもち食感がおいしいライスペーパー。実は揚げてもおいしいのです!今回は、そんな生春巻きの皮を使ったレシピをおかず系からスイーツ系まで5つご紹介します。

ちくわを包んでおつまみに

長芋とチーズの相性バッチリ

厚揚げを包んでチーズは後乗せ

バナナを巻くだけで南国気分

粒あんとクリームチーズの相性◎

家にある食材や好きな食材でアレンジ自由自在

生春巻きというとエビやレタスなど決まった具材を入れるイメージがありますが、今回ご紹介した生春巻きを揚げて作るレシピは中身のバリエーションが豊富!

ちくわや長芋、厚揚げチーズなどのごはんと合う食材を入れるとおつまみになりますし、バナナや粒あんなどの甘みを加えるとデザートに。好きな食材を入れて揚げるだけですが、ちょっとした特別感がでるので、家族みんなで好きな具材を入れ合いっこして作るのも楽しいかもしれませんね。

(TEXT:有村 奈津美)

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クックパッドニュース編集部

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