冬のフルーツの定番といえば、やっぱり「りんご」。くし切りでももちろんおいしく食べられますが、今...
「アボカドって種が取りにくいし、どうやって食べればいいか分からない」と買うのを諦めていませんか...
大根を使った煮物は、寒い冬に嬉しいメニューですよね。しかし、大根は味が染みにくく、作るのに時間...
近頃はすっかり寒くなって、あったかいシチューがおいしい季節になりましたね!クックパッドニュース...
せっかく丁度良い大きさに切ったネギが、鍋の中でバラバラになってしまったことありませんか?鍋料理...
日本人のみならず海外の観光客からも凄まじい人気を集めるディスカウントストア「ドン・キホーテ」。...
今回は、「キャベツの千切りをあっという間に量産できるピーラー」をご紹介します! メインおかずの...
日本にはダイソーやキャンドゥ、セリアなどの100円均一ショップがいたるところにありますが、筆者...
緑黄色野菜の代表格、ピーマン。ピーマンを切る時に表面がツルツルして、切りづらいこともありますよ...
アメリカに住んで24年の筆者が一時帰国のたびに驚くのが日本のカップ麺の進化。こんな味が?といつ...
日本でもファンの多いアメリカ発のコーヒーチェーン「Starbucks」。コーヒーをはじめとする...
料理やお菓子作り、パン作りなどさまざまな場面で大活躍のバター。皆さんはどのように計量、保存をし...
鶏むね肉を玉ねぎでかさ増ししたレシピをご紹介します。ボリュームもあり、お肉もパサつかずに仕上げ...
ここ何年かは暖冬と言われているシカゴですが、それでも−10℃になることも多い極寒の地。最近では...
高野豆腐の調理法といえば煮物が定番ですが、じつは揚げてもおいしいです。今回は高野豆腐をフライで...
ピンクと白がカラフルなかまぼこは、お正月のおかずに欠かせません。華やかさを出すために飾り切りを...
みんなでワイワイ楽しめる「手巻き寿司」。今回は手巻き寿司に関する便利ワザレシピを3つ紹介します...
ハムを料理に使うために切ると、かなりの確率でくっついてしまいませんか? かたまりになったハムを...
常備食品のちくわがお肉のかわりに大変身!今日はちくわで作るなんちゃって料理をご紹介します。下処...
近年、海外で広まりを見せている「グリークヨーグルト」をご存知ですか?いわゆる「水切りヨーグルト...