日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お刺身をアレンジして簡単に作れる、見栄え抜群なカルパッチョのレシピを紹介します。華やかなのでおもてなしにもぴったりです。
市販のお刺身を綺麗に並べたら、あとはオリーブオイルをベースに作ったカルパッチョソースをかけるだけ。緑のサラダも一緒に添えたら食卓が華やかになりますよ。様々なお魚のお刺身で作ることができるので、ぜひ好きな魚を使って作ってみてくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。