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裏ワザ

のりはどの形が巻きやすい？知っておきたい「手巻き寿司」の便利ワザ

手巻き寿司の便利ワザ

みんなでワイワイ楽しめる「手巻き寿司」。今回は手巻き寿司に関する便利ワザレシピを3つ紹介します。

サイズ感が絶妙！「海苔の切り方」はこれで決まり

手巻き寿司にぴったりな海苔の切り方♫
手巻き寿司にぴったりな海苔の切り方♫ by 888まま

一枚のり

優しい味で家族みんなが喜ぶ、「酢飯の配合」

恵方巻きや手巻き寿司にも♡簡単！酢飯。
恵方巻きや手巻き寿司にも♡簡単！酢飯。 by mishelle03

ごはん、☆酢、☆砂糖、☆塩

まるでお店の味の「厚焼きたまご」

手巻き寿司の厚焼き玉子
手巻き寿司の厚焼き玉子 by ナオ☆彡

卵、砂糖、みりん、酒、本だし、水、塩

手巻き寿司に欠かせない「海苔」「酢飯」「卵焼き」の3つをよりナイスな感じに仕上げる便利ワザを紹介しました。紹介した方法でカットした海苔は大きすぎずちょうどいいサイズ感が嬉しい上に、上手に巻けます。酢が効きすぎていない優しい味わいの酢飯なら、子どもも大人も喜ぶこと間違いなし。甘めに仕上げた卵焼きはまるでお店の卵焼き。さっそく今夜は手巻き寿司で盛り上がりませんか？（TEXT：はまずみゆきこ）

画像提供：Adobe Stock

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