こんにちは！ Komerco編集部です。食卓にかかせないお米。新米のこの季節はさらにおいしくい...
使おうとしたときにシナシナになっていることもあるキャベツを、パリパリのまま保存できるワザをご紹...
今がおいしい長ネギを刻む事なく、丸ごと保存する方法をご紹介します。家にある道具で少し工夫をする...
湿気と気温が高くなる梅雨時期。食パンを常温保存のままにしておくと腐敗の原因になることもあります...
保存しているうちに固まってしまいがちな食材の上手な保存方法をご紹介。すぐに実践できるものばかり...
子どもたちの夏休みが始まり、普段以上に調理回数が増えて忙しくなる時期がやってきました。そんな時...
長ねぎの鮮度を保ちながらおいしく保存する方法をご紹介します。安くまとめ買いしたときや、たくさん...
大根を丸ごと買うと保存しているうちにちょっとしんなりしてきてしまったりしませんか？そんな悲しい...
おつまみやお弁当のおかずに便利な「ちくわ」。ひと袋に4～５本入っていますが、意外と悩ましいのが...
安価で使いやすい鶏のささみ。筋とりがネックになっていませんか？そんな面倒な下処理を短時間にして...
冬に旬を迎え、お浸しや炒めものなどに欠かせない野菜のほうれん草。購入後に冷蔵庫で保存していたら...
1月11日は鏡開き。毎年、この時期になると「お餅の保存法」に困る人が続出。みなさんはお正月の余...
今が旬のナス。特売でたくさん購入した時や、家庭菜園でたくさん収穫できた時など、保存に困ったこと...
今日は旬の柿をおいしく保存するべく、さまざまな保存方法をご紹介します。生のまま、冷凍、天日干し...
梅雨シーズンが到来し、じめじめした日が続いている地域も多いのではないでしょうか。この時期は野菜...
おにぎり、手巻き寿司、磯辺もちと焼き海苔を使うシーンは多々あるものの、必ずといっていいほど一度...
クリスマスケーキ、一回に食べきれず余ってしまうことありますよね。今日は、ケーキをきれいに保存で...
りんごのおいしい季節がやってきました。年末になるとお正月用に箱買いしたり、お歳暮としてもらった...
今回は、「焼き海苔の保存にぴったりの乾物ストッカー」をご紹介します! 我が家はみんなおにぎりや...
料理をするときに便利な保存袋。漬け込みなどに便利ですが、空気を抜くのが手間というときはありませ...
