「菌」は訓読みで「きのこ」。きのこそのものが菌であり、菌をまるごと食べられる食材です。善玉菌の...
暑い季節は冷たいそうめんの出番が増えますよね。でも、いつも同じ味だとちょっと飽きてしまうことも...
韓国料理の定番「チヂミ」。日本の食卓でもおなじみの料理になっていますよね。最近はアレンジレシピ...
今日は、夏野菜と鶏むね肉で作る「鶏のコチュジャン炒め」をメインにした献立をご紹介します。甘辛い...
秋になってもまだまだおいしいなす。つい、いつも似たような味付けになってしまいませんか？ 今回は...
ご飯にもお酒にも合うピリ辛料理。今日は、この時期に元気をつけるために食べたいピリ辛味の「豆腐と...
忙しいとつい朝食を抜いてしまう…という人にぜひ試してほしい簡単レシピをご紹介。時間がないときは...
定番料理からトレンドグルメまで幅広く楽しめる「韓国料理」は、今や日本の食卓に欠かせないジャンル...
今回料理を学ぶのは、じゅんぺいさん＆りかさん夫婦。鶏そぼろ丼初挑戦という2人は、制限時間10分...
今日は何を作ろうか迷ったときは「豆腐」がおすすめ。価格も手頃で食べ応えもバッチリ。しかも“たん...
物価高で家計がピンチ！ そんなとき頼りになるのがリーズナブルなもやしです。今回はスタメン入り間...
5月に入ると食べたくなるのが、冷奴など冷たい豆腐料理ですね。冷えたビールを合わせて家飲みを楽し...
植物性たんぱく質をたっぷり摂りたいときに便利な厚揚げ。簡単にボリュームが出せ、メイン、サブ、ど...
食欲そそるピリッと辛い料理は夏の食卓にもってこい。そこで今回は、ご飯はもちろんお酒との相性もバ...
こんにちは、ぐっち夫婦です！私たちは「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」そんな...
育ち盛りの子どもが喜ぶ丼もの。今日は、そんな丼ものの中から「ビビンバ丼」とおすすめ副菜2品をご...
手頃に購入できるキャベツで、食べごたえバッチリの「キャベツチヂミ」を作ってみませんか？ キムチ...
夏休みに家族で料理を楽しむ方も多いかと思います。今日は子どもも大人も喜ぶ韓国風海苔巻き「キンパ...
クックパッドニュースでは、料理にまつわる「コラム」や「インタビュー」などさまざまな記事を配信し...
真冬の給料日前、なるべくコストをかけずに体が暖まるごはんを作りたいものですね。そんな時にぴった...
