日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋になってもまだまだおいしいなす。つい、いつも似たような味付けになってしまいませんか? 今回は、豚肉と合わせた定番の炒め物レシピの味バリエを紹介します。
「なすと豚肉」の味バリエはいかがでしたでしょうか。安定の和風な味付けから、ケチャップを使った洋風、韓国テイスト抜群なキムチを加えたり、果てはカレー味と、バリエーションの幅は広そうです。レパートリーに加えておくと、とっても便利に使えそうですよね。定番の炒め物だからこそ、味に変化をつけてみるのはいかがでしょうか。(TEXT:はまずみゆきこ)
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