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カリカリのコツは◯◯⁉子どもも大人も喜ぶ「キムチチヂミ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

おうちで韓国気分を満喫!キムチチヂミアレンジレシピ5選

韓国料理の定番「チヂミ」。日本の食卓でもおなじみの料理になっていますよね。最近はアレンジレシピも増えて、クックパッドでは8,300を超えるレシピが投稿されています(2023年4月時点)。そんなチヂミの中から今回は「キムチチヂミ」に注目してみました。入れる食材のバリエーションで子どもも大人も好きな味に!

ニラ入りで食べ応えアップ

チーズの香ばしさもプラス

キャベツも入れて野菜たっぷり

豆腐でヘルシーに!

長ネギとキムチの相性抜群

おいしく焼くポイントは油の量

チヂミといえば外カリッと中もちもちがおいしさのポイント。でも、なかなかカリカリにならずにべちょっとなってしまうことも。そうならないためのコツは「油を多めに焼く」こと。そうすることで表面がカリカリのおいしいチヂミが出来上がりますよ。ぜひ試してみてください!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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