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副菜レシピ

10分で!「厚揚げ」活用で速攻とろとろ煮込み

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

簡単に作れる!ボリュームたっぷりの厚揚げのおかず

植物性たんぱく質をたっぷり摂りたいときに便利な厚揚げ。簡単にボリュームが出せ、メイン、サブ、どちらにもなる優秀食材です。今回は、3つの味バリエーションにフィーチャー。どれも白いご飯が止まらなくなるおいしさですよ。

キムチとサッと煮込むだけ

食べ応え◎!チリ玉テイスト

旨辛!韓国風煮込み

時間とお金の節約になる!頼れる10分レシピ

料理は時間がかかるもの。ましてや煮込み系は、相応の手間をかけないとおいしくならないイメージがありますが、厚揚げを使えばそんな悩みは一掃!今回ピックアップしたのは、10分で完成するおかず。忙しい春に時短になるレシピは、ありがたい限りですね。

物価高で肉や魚も値上がりしている昨今、常にリーズナブルな価格で手に入る厚揚げは、家計のお助けマン的存在。この春はフル活用して、時間とお金に余裕のある毎日を実現してください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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