油揚げに具材を詰める「きつねコロッケ」。油揚げに詰めるだけなので、パン粉も卵も使わずに作れます...
アレンジしやすい「卵」は、火の通りを加減したり組み合わせる食材によって、異なる食感が楽しめます...
――植物由来の卵代替食品「ＨＯＢＯＴＡＭＡ」（ほぼたま）を開発することになった経緯を教えてくだ...
ふわしゅわ食感の台湾カステラ、おいしいですよね。お家で作るのは難しいかと思いきや、卵や牛乳など...
突然ですが。皆さん、ゆで卵はどうやって作っていますか？我が家は家族みんな卵好きなのでよく作るの...
今回、クックパッドニュースのTwitterで緊急アンケートを実施。【たまごはどこで買っている？...
冷蔵庫に食材がないときでも、卵だけで作れる「半熟卵の甘酢がけ」がオススメ。甘酢タレのかかった、...
多くのご家庭で日々の食卓に欠かせない食材の1つである卵。今日は卵ではなく、「卵パック」を活用し...
トマトソースの上に卵を落として焼いた、イスラエル料理の「シャクシュカ」。半熟に仕上げた卵をソー...
財布にうれしい野菜たっぷりの「山盛りキャベツのとんぺい焼き」は、作り方も簡単。今まで面倒に感じ...
まず、「たまごの価格に変化を感じているか？」との問いに、91.9％の人が「以前よりも高くなった...
忙しいとつい朝食を抜いてしまう…という人にぜひ試してほしい簡単レシピをご紹介。時間がないときは...
お肉と野菜をバランスよくとれるおかずを知りたい人、必見です。豚こま肉と大根、小松菜があれば、さ...
朝食の定番食材「卵」は、たんぱく質摂取にぴったり。肉や魚、納豆、チーズなどをプラスすることで、...
今回紹介するのは、油揚げの中に卵を入れたシンプルなメニュー。冷蔵庫にある食材だけで作れてとって...
冬の寒い時期に大活躍する白菜。鍋ばかりだと食卓のレパートリーがなくなってきませんか？今回は、白...
カルボナーラ、ふだん、ご自宅でもつくっていますか？何度かチャレンジしたんですけど、加熱しすぎな...
納豆についているタレ。取っておいたのはいいけれど、結局使わずに余っていませんか？実は、このタレ...
濃厚なおいしさがクセになるブラウニーですが、高カロリーなイメージがありますよね。今回ご紹介する...
1品で済ませたいランチに積極的に取り入れたいのが「卵」。料理に加えるだけで、バランスも彩りも食...
