寒い日は温かいドリンクを飲んでほっこりしたいですね。そこで体の中から温めて元気になれそうなホッ...
寒い日が続くとのどの痛みなど、風邪のひきはじめを感じやすくなりますよね。でも、ゆっくりと休んで...
コーヒーには近年、さまざまな健康効果が報告されています。糖尿病や認知症の予防や肥満防止、または...
クックパッドの検索データから、今週(12月11日~12月17日)食卓に登場させたいオススメ食材...
「菌」は訓読みで「きのこ」。きのこそのものが菌であり、菌をまるごと食べられる食材です。善玉菌の...
最近の研究で、ビタミンDがインフルエンザを含む、感染症の予防に効果があることがわかってきました...
カレーの色と風味に欠かせない「ターメリック」。辛くないので、サラダに、スープに、炒めものにと手...
食中毒といえば夏というイメージが強いですが、最近は冬場に流行するノロウイルスによる食中毒も認知...
ダイエットの味方、鶏むね肉を使った高たんぱく、低カロリーながっつりやせおかず。脂質の多い皮は取...
免疫力が低下し、風邪やインフルエンザにかかりやすいこの季節。身体がだるい、疲れがとれない…なん...
ただでさえ寒いのに、風邪をひくとさらに冷え込みますよね。冬の長い夜を、不安な気持ちですごすこと...
――「食欲の秋」到来ですが、そもそも、秋はなぜ食欲が高まりやすいのでしょうか?「食欲の秋」につ...
早いもので12月ももう下旬。クリスマスももうすぐです。クリスマスに欠かせないごちそうと言えば、...
こんにちは! 「たのしいキッチンmag」編集部です。ほとんど毎日使うキッチン。いつも使うからこ...
お菓子やドリンクなどでおなじみの「シナモン」。独特の香りが特徴的で、好きな人も多いですよね。そ...
そろそろ寒さも本格的になり、風邪対策がマストになってきましたね。手洗い・うがい・温かい格好をす...
世界では、がんに関するいろいろな研究が行われていて、特に近年では、食事とがんに関する研究が盛ん...
寒さのピークを迎えるこの時期は、風邪をひかないように注意したいし、乾燥によるお肌カサカサもなん...
中世のヨーロッパでペストが流行した際、タイムの枝を炊き空気を浄化させ感染を免れたという逸話があ...
冬の食卓に欠かせない食材といえば、ネギ。旬を迎えたネギは、甘くて絶品ですね~。今回は、そんなネ...