今年の冬至は12月22日。冬至とは24節気の一つで、1年で夜が最も長く昼が短い日です。お正月の...

食塩に含まれているナトリウムはミネラルの一種で、体液のバランスや筋肉の機能、そして神経伝達の上...

やさしい甘さで、体も心もほっこり温まる「おしるこ」。地域によって「田舎汁粉」や「ぜんざい」とも...

実はコーヒーを飲んだ後は血圧が少し上がります。これはカフェインの影響によるもので、カフェインを...

「コーヒー」にはさまざまな健康効果が報告されていますが、腎臓を保護する効果や砂糖入りのコーヒー...

花粉症の基本病態は「アレルギー性鼻炎」です。今では日本人の2人に1人がアレルギー性鼻炎の症状を...

糖尿病は、基本的には「血糖値が高い」ことで定義されます。多くの人は健診で血糖値が高いと指摘され...

健康寿命を延ばすためには、やはり健康的な食生活やライフスタイルを心がけることが何よりも大切です...

「間食=太る」と思っている人は多いと思います。......あなたも、ではありませんか?実はこ...

「子どもの身長を伸ばしてあげたい、丈夫な身体をつくってあげたい、親として子どもに何ができるのだ...

多くの野菜には、健康的な要素が含まれています。独特の健康効果を持つ野菜もたくさんあり、「玉ねぎ...

心臓とはどのような臓器で、そこにはどんな役割があるのか。ほとんどの人が考えたこともないでしょう...

米やパン、麺類などの主食は、適量であれば3食とっても炭水化物の過剰になる心配はありません。主食...

数年前から世間では盛んに、「糖質制限」やそれを用いたダイエットが流行っているような気がしません...

ガレット・デ・ロワとは1月6日の公現祭を祝うために食べられるフランスの伝統的なパイのことです。...

減量の目標として、まず3％減らすことを目標にしてみましょう。3％というと、60㎏の方なら1.8...

40歳を過ぎると、毎年1％ずつ筋肉が減っていくといわれています。そうなると怖いのが、フレイルで...

みなさんは毎日の食事に、どんなドリンクを合わせて飲んでいますか？お酒が大好きな編集スタッフNは...

2024年が始まりました！本年も何卒宜しくお願い致します。新年と言えば福袋ですが、ひと昔前まで...

日本にはダイソーやキャンドゥ、セリアなどの100円均一ショップがいたるところにありますが、筆者...