菓子パンや惣菜パンを食べることの一番のリスクは、超加工食品であるということ。超加工食品とは、調...

ダイエット中でも満足できる、おいしくてヘルシーなサラダを探しているなら、この韓国風豆腐サラダが...

疲れの逆、元気のベースは細胞にあります。人間には37兆個ともいわれる細胞がありますが、この細胞...

スイーツの定番、ゼリー。今回はミネラルウォーターを使って作る、シンプルな味わいが楽しめる「水ゼ...

今回は豚こま肉とキャベツをメインに使って、フライパンで簡単に作れる蒸し料理のレシピをご紹介しま...

ダイエットなどで大活躍の春雨。今回は春雨を使って作るサラダレシピを3つご紹介します。5分ほどで...

漢方医学の考え方から見た「腎」は、腎臓と副腎を合わせた全身に関連する働きを担っています。副腎は...

赤ワインを毎日3〜4杯飲むと、ポリフェノールの効果によって、認知症の発症リスクが低下するという...

最近の夏はとても暑く、夏バテが心配ですよね。そこで管理栄養士が、コンビニなどで手に入る夏バテに...

サラダをボリュームアップしたい。今回は、肉なしでもおなかいっぱいになる大満足のアレンジをご紹介...

アボカドを摂取することで糖尿病のリスクが下がると以前から言われています。アボカドは脂肪と食物繊...

朝ごはん用に買ってきた食パンが1枚だけ残ってる！賞味期限が近いから冷凍しようか…でもわざわざラ...

夏はお家でアイスを作る方もいらっしゃると思います。今日は砂糖も生クリームも使わないヘルシーアイ...

食欲の秋を間近に控えつつもおいしいものを食べすぎて、どことなく罪悪感を感じてしまっている人も多...

X（旧Twitter）でバズった料理に関するツイートに注目し、多くの人の心を鷲掴みにしたヒミツ...

「体がいつもダルい」「肩がこって仕方がない」「冷えやむくみがひどい」。そのような不調に見舞われ...

暑さがどんどん増してくるこの時季は、さっぱりとしたものが食べやすいですよね。そんな時におすすめ...

材料次第でいろんなアレンジが楽しめる鶏もも肉のトマト煮をご紹介。一品作るだけでいろんな栄養が摂...

クックパッドのポッドキャスト番組「ぼくらはみんな食べている」。第九回・第十回のゲストは長谷川あ...

「何をしに　ここに来たかと　考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...