今が旬の梨を長く保存するためのテクニックをご紹介します。身近なものを使った簡単な方法で、梨のシ...
旬の大葉をたっぷり使ったさわやかな炒め物をご紹介。人気の節約食材の豚肉とセットで使うことで、サ...
――そもそも「老化」とはどういったものですか?「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...
2024年の中秋の名月は9月17日。お月見に食べたいお団子を作ってみませんか? 今回は、満月を...
節約食材でご飯に合うおかずが作れたら、もう言うことなし!今日は豚こま肉となすをコクうま味に仕上...
生春巻きには欠かせない「ライスペーパー」。今回はライスペーパーとチーズで作る、カリカリピザのレ...
「SUNAO」イメージキャラクター2年目となる玉木宏さん。まわりからの反響を聞かれると、「CM...
朝食に重宝されるハムやベーコンをまな板なしで切れる、そんな方法があれば気になりますよね。今回は...
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彩りとして便利なミニトマト。冷蔵庫に入れておいたら、シワシワになってしまった…なんて経験をした...
忙しいときや疲れているときは「フライパンおかず」がオススメ。フライパンのまま食卓に出せるので豪...
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ひき肉を混ぜたり、料理の下味をつける時に使うビニール手袋。そのまま手につけただけでは、すぐずれ...
経口補水液とは、水に食塩とブドウ糖を溶かしたものです。(※1)市販の多くの経口補水液は、ナトリ...
冷やし中華やそうめん、春雨サラダなど、夏のレシピに大活躍する「きゅうりのせん切り」。今回は美し...
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人気の「鶏むね肉」で大量に作れる簡単おかずをご紹介します。15分以内に作れるレシピを集めたので...