コクうまな味付けでご飯がすすむ！豚こまオイスター炒め

節約食材でご飯に合うおかずが作れたら、もう言うことなし！今日は豚こま肉となすをコクうま味に仕上げた、炒めものレシピをご紹介します。

シンプルな調味料にオイスターソースをプラスするだけで、深みのある味わいに！なすや玉ねぎにも、肉のうま味とたれがしっかり染みて食べごたえも抜群◎ ご飯のお代わり必至のおいしさです。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、「ご飯の進む味でとてもおいしいです！簡単に作れました◎」「なすを食べない子どもが食べていました」「少ない調味料で簡単に作れるのがありがたいです」と、感動とよろこびの声がたくさん集まっています。

小麦粉をまぶしてから焼いた豚こま肉がしっとりやわらか！ みなさんもぜひ作ってみてくださいね。