捨てないで！シワシワミニトマトがあっという間にピチピチに復活する裏ワザ

彩りとして便利なミニトマト。冷蔵庫に入れておいたら、シワシワになってしまった…なんて経験をした人もきっといるはず。今回は、そんなときにぜひ試して欲しい裏ワザをご紹介。この方法を使えば、あっという間にピチピチのおいしいトマトに戻りますよ。

1. シワシワになったミニトマトを器に入れ、浸る程度にお湯を注ぎます。温度はだいたい80℃ぐらいです。

2. あ～ら不思議！10秒〜30秒もするとピチピチに戻りますよ。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「残念なトマトもプリプリになって感動」　「一瞬で蘇ってビックリしました」　「これ永久保存版です」と、喜び＆賞賛のコメントがいっぱい。

しなしなになったミニトマトが、こんなに簡単に蘇るなんてビックリ。このテクニックを覚えておけば、もう捨てなくて大丈夫ですね。物価高だからこそ、食材をムダにせずに家計を引き締めたい。そんな人の味方になってくれるレシピ、ぜひ活用してみてください。 (TEXT:森智子)

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