忙しい日の調理を助けてくれる作りおきおかずは、いろんなレパートリーを持っておきたいですよね？が...

お正月に欠かせない「お餅」。焼き餅やお雑煮など定番のメニューをたっぷり楽しんだあとに、残ってし...

じゃがいもと塩辛で作る、ビールに合う簡単おつまみをご紹介します。じゃがいもを切ってレンジ加熱し...

常備菜のじゃがいもを使った、簡単にできて小腹も満たせる副菜を紹介します。あと１品欲しいときに覚...

「長芋」だけで作れる副菜レシピを3つご紹介します。5分ほどで簡単に作れて、大人から子どもまで楽...

日本人の生活に欠かせない味噌汁。だしの取り方や味噌、具材まで数えきれないレシピがあります。『有...

週末のブランチに食べたいサクホロ食感の「スコーン」。時間がある日はスコーンを手作りしてはいかが...

葉物野菜の根元に入る土汚れ、普段どうしていますか？ 根元をバシッと切ってしまうのはもったいない...

夏野菜のおいしい季節がやってきました。いろいろな食べ方がありますが、今回は韓国の伝統料理である...

クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...

香ばしい風味とモチッとした歯応えが特徴のちくわ。サラダや天ぷらなどさまざまな料理で重宝されてい...

長いパスタが鍋に入るように、折ってから茹でる方も多いはず。しかし折ると同時に細かな欠片が飛び散...

シュウマイ作りに欠かせないものといえば「皮」。でもうっかり買い忘れてしまった…というときはこの...

寒い季節はシチューが食べたくなりませんか？今回はそんな方に向けて、旬の白菜とチーズがたっぷり入...

手軽に作れて満足感があり、子どもから大人まで人気のチヂミ。小麦粉と片栗粉で作るのが一般的ですが...

ゴールデンウイークが近づいてきました。早くもお休みに入ったなどという人もいるかもしれませんね。...

おなじみの肉じゃが。人気の定番レシピですが、肉や野菜が柔らかくなるまで煮込む必要があるなど意外...

コクや風味を与えることから料理やお菓子作りなどさまざまに重宝されるバター。今回はバターに関する...

クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...

暑い夏に食べたいそうめん。パパッと気軽に作れるそうめんですが、ちょっとした裏ワザを覚えておくだ...