夏のランチはこれで決まり！夏野菜たっぷりの「カリカリチヂミ」4選

夏野菜のおいしい季節がやってきました。いろいろな食べ方がありますが、今回は韓国の伝統料理である「チヂミ」で夏野菜を楽しみませんか？

韓国の家庭料理を再現したもの、辛党の方が大喜びしそうなレシピなど、幅広くピックアップしました。どれもやみつきになること間違いなしです。

必要な材料は卵、小麦粉、塩、油など家にあるものだけ。食材をカットし、具材を混ぜてフライパンで焼けば完成です。油を多めに入れ、弱めの中火でこんがりと焼くのがポイントです。外はカリッ＆中はふんわりと仕上がります。

ランチはもちろん、ガッツリ食べたいときや晩酌を楽しみたいときにもおすすめなので、ぜひ挑戦してみてください。