日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ビスコッティって、ビスケットと何かを合わせた言葉だと思い込んでいましたが、イタリアの伝統菓子なのだそうです。ビスコッティの特徴は硬さ。ガリガリの食感が新しいんです!
材料はとってもシンプル。粉と砂糖と牛乳。卵は使いません。シンプルな味なので、アレンジは自由自在。ドライフルーツを入れたり、チョコチップを入れたり、自分のお好みのビスコッティを探してみてください。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「枝豆で作りました!! とても美味しい」「何度もリピしてます! 子どもたちも大好き」とビスコッティの美味しさがわかるレポがたくさん届いています。
つくれぽには、連日作っちゃったという人も!「ガリガリ、ガリガリ」止まらないおやつになりそうです! 美味しいアレンジレシピを見つけたら、ぜひつくれぽを届けてください~!(TEXT:吾妻愛子)
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